Cà phê Đồng Nai xuất khẩu sang hơn 30 quốc gia, vùng lãnh thổ, song thị trường chính là Hoa Kỳ, Anh, Đức. Hiện nay, Đồng Nai là nơi có nhiều doanh nghiệp mua cà phê từ Tây nguyên về và xuất khẩu. Giá mua cà phê từ nông dân dao động từ 31-32 ngàn đồng/kg. Hơn 3 năm trở lại đây, giá cà phê trong nước cũng như thị trường thế giới luôn ở mức thấp, do nguồn cung lớn hơn cầu.

Một số doanh nghiệp tại Đồng Nai đã đầu tư nhà máy chế biến sâu cà phê để xuất khẩu nhằm nâng giá trị gia tăng cho sản phẩm. Chế biến sâu nông sản là lĩnh vực tỉnh đang mời gọi các doanh nghiệp đầu tư vào, nhưng Đồng Nai mới chỉ có hạt điều và cà phê có một số nhà máy chế biến sâu.

Theo đánh giá của các chuyên gia kinh tế, giá cà phê trên thị trường thế giới trong quý I, II của năm 2020 mới ít biến động nên giá trong nước chưa khởi sắc.