Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Giá thịt heo tiếp tục tăng
16 | 05 | 2008
Sáng 13.5, giá thịt heo bán sỉ của công ty CP đã tăng lên khoảng 1.500 – 2.000đ/kg heo hơi. Và giá thịt heo bán lẻ ở các chợ tăng thêm khoảng 5.000đ/kg
Hiện nay chỉ có giá thịt heo bán tại siêu thị của Vissan, Sagrifood là chưa tăng. Còn tại chợ Phạm Văn Hai, giá heo mảnh đã lên đến 56.000 – 58.000 đồng/kg (tăng 2.000 đồng/kg). Giá thịt heo tại chợ đầu mối An Lạc cũng tăng từ 3.000 – 5.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại các trại chăn nuôi ở các tỉnh miền Đông, miền Tây, từ cuối tuần qua đã nhảy lên 45.000 – 47.000 đồng/kg, tăng từ 3.000 – 5.000 đồng/kg so với đầu tuần.

Ông Trần Văn Hạc, phụ trách kinh doanh thịt heo của công ty CP cho biết: “Nguồn cung về thành phố mỗi ngày đang bị hụt khoảng 15 – 20% so với nhu cầu, do dịch tai xanh đang lan rộng, nên giá thịt heo mới tăng nhanh như vậy”.

Bà Nguyễn Phương Thảo, giám đốc siêu thị Maximark nói: “Chúng tôi đã nhận được hàng loạt bảng thông báo tăng giá của các nhà cung cấp cho các mặt hàng thực phẩm thiết yếu. Theo đó họ sẽ áp dụng mức giá mới từ đầu tháng 6.2008. Hiện nay chúng tôi đang cân nhắc. Nhưng có lẽ phải chấp nhận cho nhà cung cấp tăng giá khi họ đã làm đúng hợp đồng là báo trước khi tăng giá 30 ngày. Như các trường hợp của nhà cung cấp Sanmuguel tăng giá thêm khoảng 2.000 – 3.000đ/kg. Thị trường bên ngoài siêu thị cũng tăng giá ngay từ đầu tuần tháng 5 rồi.”

Bà Hương Ngọc, phụ trách kinh doanh thịt heo Sagrifood cho rằng: “khi lượng thịt heo bán để “chạy dịch” (các hộ chăn nuôi bán trước khi dịch heo tai xanh lan đến đàn của họ) hết, thì nguồn cung sẽ có khả năng thiếu nhiều hơn hiện nay, và rất khó đoán giá cả sẽ diễn biến như thế nào”. Ông Trần Văn Hạc cho rằng khủng hoảng thiếu thịt heo cung cấp cho TP.HCM sẽ lên cao điểm vào tháng 7, tháng 8 vì lượng heo nuôi từ các hộ gia đình (đang chiếm đến 80% tổng lượng cung cấp cho thị trường) đã bán hết và họ không gầy dựng đàn mới vì sợ bệnh và sợ lỗ.



Nguồn: sgtt.com.vn
Báo cáo phân tích thị trường