Theo hiệp hội trên, doanh số thực phẩm hữu cơ tại Anh trong giai đoạn 12 tháng tính đến giữa tháng 6/2011 chỉ giảm 3%, so với mức giảm 12% trong cùng kỳ 2009-2010. Các nhà bán lẻ thực phẩm hàng đầu như Tesco đã tăng cường thực hiện hàng loạt đợt giảm giá khuyến mại trong bối cảnh kinh tế Anh suy giảm để thu hút các khách hàng "có túi tiền eo hẹp", qua đó giảm bớt nguồn cung các thực phẩm thay thế hữu cơ đắt tiền.

Trong khi đó, nhà phân tích đồ uống và thực phẩm cao cấp Kiti Soininen của Mintel cho biết lạm phát giá lương thực tăng cao buộc nhiều người tiêu dùng phải xem xét lại kế hoạch chi tiêu của họ.
Mới đây, cuộc thăm dò do một tổ chức tiêu dùng Anh thực hiện vào giữa tháng 6/2011 cho hay số lượng lớn người tiêu dùng ưa thích các thực phẩm phi hữu cơ hơn là các thực phẩm hữu cơ. Cụ thể, 38% số người được hỏi hiện không còn thích mua thịt hữu cơ như hồi cách đây 1 năm, trong khi 43% ý kiến cho biết có thể giảm nhu cầu mua rau quả hữu cơ.

Theo TTXVN