Cục thống kê Liên bang Đức cho biết tuy giá hồ tiêu tăng từ 1.400 euro/tấn (năm 2005) lên 1.600 euro/tấn (năm 2006), nhập khẩu hồ tiêu của Đức vẫn tăng 6% lên 28.000 tấn so với năm 2005 và chủ yếu từ Việt Nam.
Theo số liệu thống kê, Việt Nam đứng đầu trong số các nước cung cấp hồ tiêu cho thị trường Đức. Lượng hồ tiêu Đức nhập từ Việt Nam chiếm 35%, tiếp đến là từ Brazil 19% và Indonesia 17%.
Hồ tiêu là một trong các gia vị được ưa thích nhất của người Đức phải nhập khẩu từ nước ngoài. Lượng hồ tiêu nhập khẩu của nước này năm 2006 trị giá 48,3 triệu euro, chiếm gần 30% tổng giá trị các loại gia vị nhập khẩu khác (năm 2005 là 25%). Năm 2006, kim ngạch nhập khẩu các loại gia vị của Đức (không kể những loại gia vị đã pha trộn) trị giá 161 triệu euro.
Ngoài hồ tiêu, các loại gia vị khác có nhu cầu cao ở Đức là ớt cay, Vanille, gừng và các loại củ, quả có hương vị thơm./.
(Thông tấn xã Việt Nam)