Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Ấn Độ: Ngành thức ăn chăn nuôi đề nghị ưu tiên nguồn cung ngô
21 | 09 | 2026
Các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi tại Ấn Độ đề nghị Chính phủ ưu tiên bảo đảm nguồn cung ngô cho ngành này, trong bối cảnh nhu cầu sản xuất ethanol gia tăng và sản lượng ngô có nguy cơ sụt giảm do diện tích gieo trồng thu hẹp, mưa ít và đến muộn dưới tác động của El Niño.

Nguồn: thehindubusinessline.com

Lo ngại trên xuất hiện khi khả năng hạn chế sản xuất ethanol từ mía đường có thể khiến các nhà máy chuyển sang sử dụng nhiều ngô hơn, làm gia tăng cạnh tranh nguyên liệu giữa ngành nhiên liệu sinh học và ngành thức ăn chăn nuôi.

Corn | History, Cultivation, Uses, & Description | Britannica

Ông Divya Kumar Gulati, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi Ấn Độ (CLFMA), cho rằng Chính phủ cần ưu tiên phân bổ ngô cho ngành thức ăn chăn nuôi vì lĩnh vực này phụ thuộc lớn vào nguyên liệu trên, trong khi các nhà máy ethanol vẫn có thể sử dụng gạo và một số loại ngũ cốc khác.

Theo ông, ngành thức ăn chăn nuôi không phản đối việc cung cấp ngô cho sản xuất ethanol, nhưng chỉ nên thực hiện sau khi nhu cầu nguyên liệu của chăn nuôi được đáp ứng đầy đủ.

Diện tích ngô giảm tại các vùng sản xuất lớn

Số liệu gieo trồng của Bộ Nông nghiệp Ấn Độ tính đến ngày 11/9 cho thấy diện tích ngô đạt 9,159 triệu ha, giảm 2,64% so với 9,408 triệu ha cùng kỳ năm trước.

Tại Karnataka, một trong những bang sản xuất ngô lớn, diện tích giảm 21%, từ 1,7 triệu ha xuống còn 1,338 triệu ha. Maharashtra ghi nhận mức giảm 11%, từ 1,452 triệu ha xuống 1,298 triệu ha; trong khi Madhya Pradesh giảm 2%, còn 2,64 triệu ha.

Maize Vs Corn: Is There A Difference?

Triển vọng sản xuất tiếp tục chịu sức ép do lượng mưa đến muộn và thấp hơn nhu cầu, trong khi El Niño có thể làm giảm năng suất cây trồng.

Ngành thức ăn chăn nuôi đang thực hiện khảo sát bằng ảnh vệ tinh để đánh giá tình hình cây ngô. Kết quả sơ bộ lần thứ nhất cho thấy diện tích hoặc sản lượng có thể thiếu hụt 14%. Lần đánh giá thứ hai có thể ghi nhận mức giảm 8-9%, do ở lần khảo sát đầu, một số diện tích ngô chưa đạt giai đoạn sinh trưởng phù hợp để nhận diện.

Nếu tính thêm nguy cơ giảm năng suất, tổng mức thiếu hụt ngô có thể lên tới 11-12%. Sản lượng ngô của Ấn Độ, gồm cả vụ kharif và rabi, được ngành thức ăn chăn nuôi dự báo giảm từ khoảng 45 triệu tấn trong năm trước xuống còn 38-39 triệu tấn.

Trong bối cảnh đó, nếu khoảng 9-10 triệu tấn ngô được chuyển sang sản xuất ethanol, ngành thức ăn chăn nuôi có thể đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu nghiêm trọng.

Giá ngô hiện đã ở mức 2.700-2.800 rupee/100 kg, tương đương 27.000-28.000 rupee/tấn, dù vụ mới chưa được thu hoạch. Giá có thể tiếp tục tăng và gây áp lực lớn lên chi phí sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Ngành gia cầm chịu tác động trực tiếp

 

Corn field corn plantation green field of young corn under the sunlight |  Premium Photo

Văn phòng Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ tại New Delhi đã hạ 10% dự báo sản lượng ngô của Ấn Độ, từ 55 triệu tấn trong năm trước xuống còn 50 triệu tấn. Lượng mưa thấp ảnh hưởng đến diện tích vụ kharif, trong khi triển vọng của vụ rabi và vụ hè cũng trở nên kém chắc chắn.

Ngô là nguyên liệu chủ yếu của ngành thức ăn chăn nuôi Ấn Độ, đặc biệt trong sản xuất thức ăn gia cầm, với tỷ trọng khoảng 50-60% trong công thức phối trộn.

Ngành gia cầm dễ chịu tác động nhất khi giá ngô tăng vì cả thức ăn cho gà thịt và gà đẻ đều phụ thuộc lớn vào nguyên liệu này. Chi phí thức ăn chiếm khoảng 60-70% tổng chi phí chăn nuôi gia cầm; do đó, giá ngô tăng có thể trực tiếp đẩy giá trứng và thịt gà lên cao.

Thị trường thức ăn chăn nuôi Ấn Độ đạt 57,73 triệu tấn vào năm 2025, với tốc độ tăng trưởng bình quân 8%/năm trong giai đoạn 2020-2025. Quy mô thị trường được dự báo đạt 88,96 triệu tấn nhờ sự phát triển của ngành chăn nuôi.

Theo CLFMA, thị trường thức ăn chăn nuôi Ấn Độ có thể tăng trưởng bình quân 9,7%/năm trong giai đoạn 2026-2030.



Báo cáo phân tích thị trường