Trong ngày, giá hợp đồng robusta giao tháng 3/08 thậm chí đã tăng tới mức đỉnh của 9 năm rưỡi qua, đạt 2.069 USD/tấn trước khi đóng cửa tại mức 2.057 USD/tấn, tăng 35 USD so với giá đóng cửa ngày giao dịch cuối tuần trước.
Sự hạn chế về cung thanh toán tiếp tục là yếu tố nâng đỡ thị trường. Giá cà phê robusta hiện đã tăng hơn 300 USD, tương đương gần 20% so với mức giá thấp nhất hồi đầu tháng 12/2007 nhờ các quỹ đẩy mạnh hoạt động đầu cơ.
Ngân hàng đầu tư Fortis dự báo sản lượng cà phê robusta toàn cầu niên vụ 2007/08 sẽ đạt 49,34 triệu bao loại 60kg, khá cân bằng với con số dự báo nhu cầu tiêu thụ 49,3 triệu bao. Bất chấp những lệnh đặt mua ngày càng nhiều trên thị trường kỳ hạn, nhu cầu tiêu vụ và sản lượng sản xuất ra vẫn không bị ảnh hưởng nhiều.
Thị trường cà phê arabica kỳ hạn tại New York nhận được tác động tích cực từ diễn biến tăng giá của thị trường London và hoạt động mua bù thiếu. Giá cà phê arabica đã giảm xuống quanh mức 1,319 USD/lb khiến các đầu cơ tận dụng cơ hội để mua vào.
Cuối ngày, hợp đồng kỳ hạn tháng 3/08 trên sàn giao dịch mở tăng 2,75 uscent, tương đương 2,1% lên 1,342 USD/lb. Các kỳ hạn còn lại tăng từ 2,4 – 3,45 uscent.
Trên sàn giao dịch điện tử, giá giao tháng 3/08 tăng 2,35 Uscent lên 1,338 USD/lb, sau khi dao động trong khoảng 1,307 – 1,3455 USD/lb. Các nhà phân tích nhận định nếu giá tiếp tục tăng đến 1,3535 USD/lb, các hoạt động mua vào sẽ ngừng lại.
Theo dự báo mới nhất từ Bộ Nông nghiệp Brazil, sản lượng cà phê niên vụ 2008/09 của nước này có thể đạt tới 41,3 – 44,2 triệu bao loại 60kg.