Tại sàn New York, kết thúc phiên giao dịch, giá đường thô giảm tại các kỳ hạn từ 1/2010 đến 7/2010 với mức giảm 0,02 cent đến 0,18 cent; giảm nhiều nhất là giá đường giao tháng 3, giảm 0,18 cent (0,78%) xuống còn 22,94 cent/pound; các kỳ hạn còn lại tăng 0,02 cent đến 0,06 cent. Tại sàn London, giá đường trắng giảm tại các kỳ hạn từ tháng 12/2009 đến tháng 12/2010 , mức giảm trong khoảng 4,7 USD đến 11,2 USD, giảm nhiều nhất là giá đường giao tháng 3/2010, giảm 11,2 USD (1,8%) xuống còn 589,7 USD/tấn, các kỳ hạn còn lại không thay đổi.
Giá đường thô tại thị trường New York Mỹ (USD/tấn)
Nguồn: AGRODATA
Sự hồi phục của USD cùng với thông tin về giá dầu thô giảm và sự đi xuống của thị trường chứng khoán Mỹ đã tạo ra áp lực bán hạ giá trong phiên giao dịch. Nhưng thông tin về những trận mưa tại Brazil khiến vụ thu hoạch bị trì hoãn và ảnh hưởng đến chất lượng mía thu hoạch đã ngăn thị trường giảm sâu.