Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Sơ lược thị trường ổi và mãng cầu
24 | 07 | 2018
Sơ lược thị trường ổi và mãng cầu

Với ước tính sản lượng ổi thế giới đạt 6,5 triệu tấn trong năm 2017, ổi là loại trái cây có sản lượng lớn nhất trong nhóm trái cây nhiệt đới phụ. Loại trái cây này được tập trung sản xuất và tiêu dùng tại châu Á. Ấn Độ là nước sản xuất ổi đứng đầu thế giới, chiếm khoảng 56% tổng sản lượng ổi thế giới năm 2017.

Thời tiết lợi làm giảm mạnh năng suất ổi tại Ấn Độ, dẫn đến sản lượng ổi giảm 10% xuống còn 3,6 triệu tấn năm 2017. Sản xuất tại Ấn Độ gần như hoàn toàn để phục vụ thị trường nội địa, với lượng không đáng kể xấp xỉ 2.100 tấn ổi xuất khẩu sang Mỹ, EU, Saudi Arabia, Kuwait và Jordan. Các nước sản xuất ổi lớn khác, dù với sản lượng thấp hơn nhiều, là Pakistan, Ai Cập, Trung Quốc và Brazil. Về thương mại, Ecuador là nước xuất khẩu ổi lớn nhất thế giới, với lượng xuất khẩu ổi ước đạt 30.000 tấn năm 2017.

Sản xuất mãng cầu do các nước Đông Nam Á thống trị, có sản lượng ước đạt 700.000 tấn năm 2017. Loại quả có hương vị rất hấp dẫn này cũng đang dành được sự chú ý nhờ các phẩm chất chống ôxy hóa và các tác dụng dinh dưỡng, dược mỹ phẩm và sử dụng công nghiệp. Thái Lan đứng vững ở vị trí nước xuất khẩu mãng cầu lớn nhất thế giới với sản lượng mãng cầu ước đạt 530.000 tấn và xuất khẩu mãng cầu ước đạt 205.000 tấn trong năm 2017, tăng 44% so với năm 2016.

Theo FAO



Báo cáo phân tích thị trường