Giá lợn dự báo sẽ tăng mạnh trước đợt nghỉ lễ lớn do hoạt động chăn nuôi lợn tại các khu vực sản xuất lớn của Trung Quốc bị dịch bệnh ảnh hưởng tiêu cực trong 2 tháng vừa qua, theo Tang Ke, lãnh đạo cơ quan thông tin kinh tế và thị trường của Bộ Nông nghiệp và các vấn đề nông thôn cho biết. Tuy nhiên, ông cũng cho biết thêm rằng mức tăng giá có thể hạn chế do sản xuất thịt lợn nhìn chung tại Trung Quốc vẫn “đủ” đáp ứng nhu cầu.

Nhu cầu tiêu dùng thịt lợn của Trung Quốc thường mạnh nhất trong những tháng mùa đông và trong dịp lễ năm mới âm lịch, khi các gia đình quây quần bên những bữa ăn lớn để ăn mừng kỳ nghỉ lễ quan trọng nhất năm này. Từ đầu tháng 8 đến nay, Trung Quốc đã báo cáo gần 40 đợt bùng phát dịch tả lợn tại 10 tỉnh và khu tự trị, dẫn đến việc tiêu hủy hàng trăm ngàn con lợn.

Các nỗ lực kiểm soát dịch của Trung Quốc bao gồm cấm vận chuyển lợn sống từ một loạt các tỉnh vùng đông bắc, thường vận chuyển 20% nguồn cung lợn sang các khu vực khác hàng năm. Lệnh cấm này đã khiến giá thịt lợn tăng cục bộ tại một số khu vực, như miền đông tỉnh Chiết Giang có giá thịt lợn vào khoảng 18,32 NDT/kg, tương đương 2,64 USD/kg, so với mức trung bình toàn quốc 14 NDT/kg, theo số liệu cung cấp từ China-America Commodity Data Analytics. “Giá thịt lợn vẫn chưa giảm sau nhiều ngày, nghĩa là các vấn đề nguồn cung vẫn đang tồn tại trên thị trường”, theo Pan Chenjun, một nhà phân tích tại Rabobank cho hay. Bà Pan cho rằng tình hình này có thể châm ngòi cho nhu cầu nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc.

Theo Reuters