Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Czech cấm siêu thị vứt sản phẩm hết hạn
03 | 05 | 2019

Tại Cộng hòa Czech, nhà chức trách đã thông qua 1 luật mới cấm các siêu thị vứt bỏ rau quả, thực phẩm đông lạnh hết hạn.

 

Nhiều giải pháp đã được các nước đưa ra để tránh lãng phí lương thực. Các siêu thị tại Cộng hòa Czech phải có trách nhiệm chuyển thực phẩm gần hết hạn cho những tổ chức từ thiện để giúp người cần.

Mỗi tuần một lần, ông Stanislav Sadilek mở kho thực phẩm của mình để phân phát cho người nghèo. Hôm nay, ông phát pizza gần hết hạn mà các siêu thị không được phép vứt đi. Họ có nghĩa vụ cung cấp cho các tổ chức từ thiện. Bà Marta Frankova rất vui vì giờ bà có thể mời cháu của mình đến ăn tối.

Bà Marta Frankova chia sẻ: "Tôi chỉ có một khoản trợ cấp nhỏ khoảng 300 Euro. Tôi còn phải mua than và trả hóa đơn tiền điện".

 

Ông Jan Cerny đi thu gom những mặt hàng thực phẩm hàng ngày từ các siêu thị trong và xung quanh thủ đô Praha. Ông là thành viên của Ngân hàng Lương thực Prague.

Ông Jan Cerny cho biết: "Thật là tệ khi nhiều người không có gì để ăn trong khi các siêu thị lại vứt đồ hết hạn đi".

Hiện những đồ gần hết hạn sẽ không được phép vứt đi. Những hộp sữa chua, trái cây và chocolate được đưa đến Ngân hàng Thực phẩm Prague. Khoảng 10 tấn thực phẩm được phân phối mỗi ngày cho khoảng 22.000 người cần giúp đỡ.

 



Báo cáo phân tích thị trường