Ông Phạm Ngọc Anh – Chi cục trưởng Chi cục Thú y Quảng Nam cho biết, UBND tỉnh này vừa quyết định chi khẩn cấp 600 triệu đồng để ngành thú y mua đủ lượng hoá chất cần thiết hỗ trợ các địa phương khẩn trương triển khai công tác phun tiêu độc, khử trùng trên diện rộng nhằm nhanh chóng kìm hãm sự lây lan của các loại dịch bệnh nguy hiểm trên vật nuôi, nhất là bệnh tai xanh và dịch tả.

Theo các trung tâm giết mổ và các chợ đầu mối, trước thông tin thịt nhập khẩu có vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm bị các cơ quan chức năng kiểm tra, phát hiện, sức mua các loại thực phẩm trong nước tăng đáng kể trong những ngày gần đây.

Dịch cúm H1N1 bùng phát đã khiến cho sức mua trên thị trường thịt và thức phẩm tiếp tục trầm lắng. Theo thông tin từ Trung tâm thông tin phát triển nông nghiệp nông thôn-AGROINFO thì tuần qua lượng thịt về các chợ đầu mối, giá thịt lợn hơi, thịt mông sấn, giá một số loại thức ănchăn nuôi đều có xu hướng giảm nhẹ.

Sáng nay, 31-7-2009, Hội thảo ngành thịt và thực phẩm với chủ đề “Áp lực tăng giá”, hội thảo cuối cùng trong chuỗi hội thảo về ngành hàng do Viện Chính sáchvà Chiến lược PTNNNT, Trung tâm thông tin phát triển NNNT phối hợp tổ chức đã khai mạc. Hai báo cáo của chuyên gia phụ trách ngành hàng Bùi Minh nguyệt về vấn đề Thực trạng tiêu dùng thịt và xu hướng thị trường những tháng cuối năm đã thu hút được sự quan tâm của các chuyên gia chuyên gia kinh tế, đại diện các doanh nghiệp cùng giới truyền thông.

Ngày 30.7, báo cáo tại cuộc họp bàn kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm đối với thực phẩm tươi sống của Bộ NN-PTNT, cho biết hiện mới chỉ có 45% cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm có giấy phép do các cơ sở thú y cấp; 65% cơ sở không thực hiện vệ sinh tiêu độc khử trùng sau giết mổ và chỉ có 25% cơ sở sử dụng nước máy; hầu hết các cơ sở buôn bán thịt của tư nhân chưa có thiết bị bảo quản lạnh, quầy lạnh.

Hơn nửa số lò giết mổ gia súc, gia cầm không có giấy phép là số liệu được Bộ NN&PTNT công bố trong cuộc họp về quản lý giết mổ gia súc diễn ra tại bộ này ngày 30/7.

Hôm qua 29/7, ông Tạ Trọng Khang – Trưởng đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh Bình Dương cho biết, sắp tới sẽ tiến hành kiểm tra 10 DN kinh doanh các mặt hàng gia súc, gia cầm NK trên địa bàn tỉnh.

Tình trạng nhập thịt ngoại ồ ạt trong đó có cả thịt bẩn, thịt ôi, phụ phẩm quá hạn... không chỉ đe doạ sức khoẻ người tiêu dùng mà còn hạ “nốc ao" hàng triệu người chăn nuôi.

Thị trường thịt và thực phẩm từ đầu năm đến nay đã có những biến động trái chiều lúc tăng, lúc giảm gây ảnh hưởng không nhỏ đến người tiêu dùng, nhà sản xuất và người chăn nuôi trong chuỗi giá trị ngành hang. Áp lực tăng giá từ thị trường thịt và thực phẩm không còn là vấn đề riêng của một tác nhân nào và đòi hỏi phải có sự phân tích một cách cập nhật và toàn diện các yếu tố ảnh hưởng đến thị trường thịt và thực phẩm trong 6 tháng đầu năm để từ đó đi đến nhận định thị trường cho những tháng cuối năm.

* Lại thêm bệnh tụ huyết trùng gây hại đàn heo Duy Xuyên. * Đà Nẵng: Thêm 5 trạm kiểm soát động vật. Tại huyện Duy Xuyên bệnh tụ huyết trùng lại tái phát trên đàn heo. Lúc 18 giờ 45 phút tối hôm qua (28/7), ông Nguyễn Văn Hòa – Trưởng Trạm Thú y huyện cho biết, đơn vị này vừa tiến hành tiêu huỷ khẩn cấp một số con heo bị tụ huyết trùng của 2 hộ chăn nuôi ở xã Duy Nghĩa và Duy Thành. Chưa bao giờ đàn heo của Duy Xuyên lại “dính” nhiều loại dịch như lúc này.