Dự báo về sản lượng vụ mới cao hơn 1 triệu tấn so với dự báo đưa ra hôm 8/2, và cũng cao hơn so với mức 70,1 triệu tấn mà cơ quan điều tiết nông sản của Chính phủ dự báo.

Xuất khẩu đậu tương Brazil dự báo sẽ đạt kỷ lục 32 – 33 triệu tấn trong năm 2011, so với 29,1 triệu tấn năm ngoái.

Trong báo cáo tháng 1/2011, Bộ Nông nghiệp Mỹ ( USDA) cho biết nhu cầu tiêu thụ đậu tương toàn cầu năm 2010 tăng mạnh, tăng hơn 7,42% so với năm 2009/10, đạt 256,24 triệu tấn.Trong khi đó, sản lượng đậu tương chỉ đạt 255,53 triệu tấn. Thay đổi này sẽ kéo theo tương quan cung cầu giảm xuống còn -0,71 triệu tấn thay vì mức +32,54 triệu USD trong năm trước đó.

Ngoài ra, tỷ lệ dự trữ cũng ở mức thấp khi giảm 0,48% còn 60,12 triệu tấn. Như vậy, nguồn cung đậu tương năm nay trở nên căng thẳng hơn rất nhiều so với năm trước đó, chủ yếu do điều kiện thời tiết bất lợi tại khu vực Nam Mỹ, đặc biệt là Achentina làm cho tiến trình gieo cấy đậu tương và ngô tại đây chậm hơn rất nhiều so với mọi năm.

Mặc dù cân đối cung cầu không mấy khả quan nhưng dự trữ cuối kỳ năm 2010/11 ở mức khá lớn, 98 triệu tấn, tăng 5,63% so với cùng kỳ năm 2009.