Viện Nghiên cứu Lúa gạo Quốc tế (IRRI) nhận định, sản lượng gạo thế giới năm nay chỉ đủ đáp ứng nhu cầu, thậm chí có thể thiếu hụt nếu hạn hán ở Trung Quốc lan rộng và mùa mưa ở Ấn Độ không lạc quan như dự kiến.

Theo Robert Zeigler, tổng giám đốc IRRI, sản lượng gạo toàn cầu có thể đạt 450 – 460 triệu tấn trong niên vụ 2011/12 và nhu cầu dự kiến 450 triệu tấn.

Trả lời phỏng vấn báo chí tuần truớc, ông Zeigler cho biết sản lượng này chưa tính tới thiệt hại vì hạn hán ở Trung Quốc và khả năng thời tiết thất thường ở Ấn Độ. “Chúng tôi không thấy có khả năng thặng dư, đó là vấn đề không nhỏ và có thể đẩy giá gạo toàn cầu tăng”, ông nói.

Giá gạo tại sở giao dịch thương mại Chicago đã tăng 7,6% trong tuần trước lên 15,05 USD/100lb. Trong năm nay, giá gạo tại Mỹ tăng 26%, giá ngô tăng 109% và lúa mì tăng 72%.

Khu vực miền Trung của Trung Quốc đang trải qua đợt hạn hán tồi tệ nhất trong 50 năm, ảnh hưởng tới khoảng một nửa vụ mùa và ước tính thiệt hại kinh tế lên đến 300 triệu NDT tức khoảng 46 triệu USD. Trong khu vực bị hạn hán có 2 tỉnh trồng lúa lớn nhất nước là Hồ Bắc và Hồ Nam.

Trung Quốc hiện là nước sản xuất và tiêu thụ gạo lớn nhất thế giới.