Nguồn: thaipost.net

Ông Yanakit Harudeen, Phó Thống đốc phụ trách kinh doanh của RAOT, cho biết dự án sản xuất chế phẩm sinh học từ sữa tươi, còn gọi là dung dịch amino từ sữa được triển khai theo chính sách của Bộ Nông nghiệp và Hợp tác xã Thái Lan. Trong hai giai đoạn triển khai, RAOT đã thu mua 716.180 kg sữa tươi từ các hợp tác xã chăn nuôi bò sữa trên toàn quốc, đạt 102,3% kế hoạch đề ra (700.000 lít). Lượng sữa này sau đó được chế biến thành hơn 1,14 triệu lít chế phẩm sinh học, với tổng kinh phí khoảng 2 triệu USD (tương đương 70 triệu baht) từ nguồn ngân sách của đơn vị.

Ảnh: thaipost.net

Để đáp ứng nhu cầu thị trường và thuận tiện trong sử dụng, sản phẩm được đóng gói với 4 quy cách gồm: chai 1 lít (khoảng 2,9 USD), can 5 lít (khoảng 12,9 USD), can 20 lít (khoảng 40 USD) và thùng 200 lít (khoảng 400 USD).

Dự án thí điểm sản xuất được triển khai tại Hợp tác xã nông nghiệp Muang Sai Yok, tỉnh Kanchanaburi, với công thức sản xuất được nghiên cứu và kiểm soát bởi Cục Phát triển đất đai Thái Lan. Chế phẩm sinh học này chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cây trồng như phốt pho, kali, magiê và canxi, giúp tăng cường cấu trúc tế bào, hạn chế tình trạng lá non cong hoặc khô ngọn.

Ngoài ra, sản phẩm còn chứa axit amin và protein, giúp kích thích sinh trưởng, thúc đẩy ra lá và chồi mới, đồng thời tăng cường hệ rễ để cây hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Các vi sinh vật có lợi trong dung dịch cũng giúp cải thiện cấu trúc đất, tăng hàm lượng hữu cơ, giữ ẩm tốt hơn và thúc đẩy quá trình phân hủy chất hữu cơ, đồng thời hạn chế mùi hôi và ức chế một số mầm bệnh trong đất. Axit lactic sinh ra trong quá trình lên men còn có khả năng ức chế nấm và vi khuẩn gây hại, qua đó giúp cây trồng tăng năng suất và nâng cao sức chống chịu với dịch bệnh khi sử dụng lâu dài.

RAOT cho biết các thử nghiệm tại vườn cao su cho thấy cây cao su phát triển khỏe hơn, lớp vỏ mềm hơn, bề mặt cạo mủ được cải thiện, giúp tăng sản lượng mủ và thuận lợi hơn trong quá trình khai thác. Cơ quan này cũng khuyến khích nông dân sử dụng chế phẩm sinh học kết hợp với phân bón hóa học, trong bối cảnh giá phân bón đang có xu hướng tăng do tác động của tình hình chiến sự toàn cầu, nhằm giảm chi phí sản xuất cho người trồng cao su.

Bên cạnh đó, chương trình còn giúp hỗ trợ nông dân chăn nuôi bò sữa tiêu thụ lượng sữa tươi bị hư hỏng với giá không thấp hơn khoảng 0,34 USD/kg (tương đương 12 baht/kg), thay vì phải bỏ đi như trước đây, qua đó bù đắp phần thu nhập bị thất thoát. Sau khi chế biến thành chế phẩm sinh học, RAOT còn tạo điều kiện để nông dân chăn nuôi bò sữa tham gia phân phối sản phẩm, với mức chênh lệch thu nhập ít nhất khoảng 0,86 USD mỗi lít.

Ảnh: thaipost.net

Đối với nông dân trồng cao su, RAOT sẽ phân phối chế phẩm sinh học này cho các hộ đã đăng ký với cơ quan quản lý, thông qua các chương trình hỗ trợ tái canh và quản lý vườn cao su theo hướng nông nghiệp bền vững. Mô hình này kết hợp nghiên cứu khoa học, công nghệ hiện đại và tri thức bản địa nhằm tăng cường đa dạng sinh học, phục hồi độ phì đất và nâng cao hiệu quả sử dụng tài nguyên theo định hướng kinh tế đủ dùng.

Trong thời gian tới, RAOT cũng sẽ tăng cường phối hợp với các cơ quan thuộc Bộ Nông nghiệp và Hợp tác xã để mở rộng ứng dụng chế phẩm sinh học từ sữa tươi cho nhiều loại cây trồng khác, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ và tạo nguồn thu để tiếp tục thu mua sữa tươi trong các giai đoạn tiếp theo. Đồng thời, cơ quan này đang tiến hành nộp hồ sơ đăng ký sản phẩm là phân bón hữu cơ, nhằm đáp ứng xu hướng phát triển mạnh của thị trường nông nghiệp hữu cơ và thúc đẩy việc giảm sử dụng phân bón hóa học, phục hồi đất nông nghiệp theo hướng bền vững.