Nguồn: dairybusinessmea.com
Tanzania vừa công bố lộ trình trị giá hơn 200 triệu USD nhằm thúc đẩy sản xuất sữa trong nước, nâng cao chất lượng và giảm phụ thuộc vào nhập khẩu. Hiện mỗi năm nước này vẫn phải nhập khoảng 11,6 triệu lít sữa, tương đương hơn 8,88 triệu USD, dù sở hữu đàn gia súc lớn.
Chiến lược do Hội đồng Sữa Tanzania (TDB) xây dựng tập trung vào tăng sản lượng, hoàn thiện hệ thống thu gom, chế biến và nâng cao nhận thức cho các tác nhân trong toàn chuỗi giá trị. Trong đó, dự án kéo dài 10 năm (2025-2035) với tổng vốn hơn 200,7 triệu USD được triển khai nhằm tái cơ cấu ngành sữa, đồng thời thích ứng với biến đổi khí hậu.
Các hạng mục chính bao gồm nhập khẩu 17.200 con bò sữa cải tiến, xây dựng 150 trung tâm thu gom sữa mới, đầu tư hạ tầng nước và phát triển đồng cỏ. Nông dân sẽ được tiếp cận tín dụng ưu đãi, đào tạo kỹ thuật và vật tư đầu vào chất lượng nhằm nâng cao cả sản lượng và chất lượng sữa.
Mặc dù có hơn 39 triệu con gia súc, khoảng 90% là giống bản địa có năng suất thấp. Để cải thiện, Chính phủ đã bố trí hơn 83 triệu USD cho chương trình tiêm phòng quốc gia giai đoạn 2025-2030 nhằm giảm dịch bệnh và nâng cao năng suất.
Song song đó, Tanzania đã thúc đẩy phát triển hạ tầng ngành sữa, với 188 nhà máy chế biến được hình thành và số điểm thu gom sữa tăng từ 200 lên 269 trong 6 năm qua. Nhiều loại thuế, bao gồm thuế nhập khẩu và VAT đối với thiết bị thu gom, chế biến sữa, cũng được bãi bỏ nhằm giảm chi phí cho doanh nghiệp.
Đại diện TDB cho biết mục tiêu là đảm bảo sữa sản xuất trong nước đáp ứng tiêu chuẩn an toàn, khôi phục niềm tin người tiêu dùng và từng bước thay thế hàng nhập khẩu. Chất lượng sữa hiện còn hạn chế do tình trạng pha trộn, sử dụng dụng cụ không đảm bảo và thiếu hệ thống thu gom, chế biến bài bản.
Sản lượng sữa đã tăng từ 3,9 tỷ lít năm 2025 lên 4,01 tỷ lít năm 2026. Chính phủ tiếp tục hỗ trợ mở rộng sản xuất thông qua nguồn vốn hơn 11,5 triệu USD từ Ngân hàng Phát triển Nông nghiệp Tanzania, đồng thời mở rộng chương trình sữa học đường tới 5.000 trường vào năm 2030.
Những cải cách này được kỳ vọng sẽ giúp người dân tiếp cận nguồn sữa an toàn, chất lượng cao, đồng thời nâng cao vai trò của ngành sữa trong tăng trưởng kinh tế quốc gia.