Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, năm 2007 VN xuất khẩu 4,3 triệu tấn gạo, tổng kim ngạch đạt trên 1,4 tỉ USD, đứng thứ hai thế giới, chỉ sau Thái Lan. Với tình trạng thiếu hụt các loại nông sản trên thế giới, đặc biệt là lúa mì bị mất mùa, nhiều nước chuyển sang ăn gạo sẽ làm cho giá gạo trong năm 2008 của VN tiếp tục tăng ở mức rất cao.

Trong đó, gạo 25% tấm giá từ 320 USD/tấn trở lên. Gạo 5% tấm cũng sẽ giữ ở mức 340 USD/tấn trở lên. Hiệp hội Lương thực dự báo, xuất khẩu gạo của Việt Nam trong năm 2008 sẽ ở mức 4,5 triệu tấn. Bộ Công thương cũng cho hay, chính sách điều hành xuất khẩu gạo trong nước sẽ được ban hành vào quý I/2008.