Vụ thu hoạch mùa đông sẽ bắt đầu vào cuối tháng 10, theo Rajamanohar Somasundaram – đồng sáng lập của Aquaconnect, mạng lưới liên kết nuôi trồng thủy sản lớn nhất Nam Á”. “Giá tôm cổng trại đang trên đà và biến động không đáng kể. Nông dân thông báo thua lỗ mùa thu hoạch trước do giá thấp và chi phí sản xuất tăng. Tuy nhiên, vụ nuôi mùa đông dự báo sẽ mang lại lợi nhuận cho nông dan nếu giá tiếp tục tăng”. Ông cũng nhấn mạnh rằng các chính sách của chính phủ đang được triển khai để giảm chi phí sản xuất, như tại Andhra Pradesh, khi bang này cắt giảm thuế năng lượng cho nông dân nuôi tôm. “Sản lượng tôm vụ đông luôn thấp hơn so với vụ hè nên nguồn cung sẽ không tăng mạnh trong thời gian tới. Xét đến các báo cáo vụ tôm hè gần đây, các nhà chế biến đang đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu để hoàn thành các đơn hàng đã ký. Tình trạng này sẽ tiếp diễn trong vài tháng tới và các nhà chế biến có thể gặp nhiều khó khăn để đáp ứng nhu cầu. Mức thả nuôi thấp sẽ tác động tích cực lên giá, ngăn giá tôm giảm trong thời gian tới”.

Ngoài vấn đề nguồn cung thấp, ông cho rằng các đợt kiểm tra ngặt nghèo từ phía EU và vấn đề Mỹ liên tục từ chối các lô hàng tôm từ Ấn Độ do salmonella, các nhà xuất khẩu đang tự hạn chế chính cơ hội của mình và chỉ những nhà xuất khẩu có thể đảm bảo dư lượng kháng sinh nằm trong ngưỡng cho phép mới giữ được vị thế thị trường. “Chúng tôi không cho rằng thị trường hiện có những yếu tố mạnh có thể đẩy giá tôm giảm trong những tháng tới. Một số yếu tố đang tác động lên sản xuất thế giới và nhu cầu tăng tại Trung Quốc cho thấy có thể nguồn cung có thể không đáp ứng nhu cầu”.

Tình hình có vẻ khá lạc quan xét đến việc chỉ vài tháng trước đây, ngày tôm toàn cầu còn lo ngại về tình trạng dư cung đẩy giá giảm trong thời gian dài. Triển vọng tại hội nghị Lãnh đạo ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu tổ chức tại Guayaquil, Ecuador gần đây vẫn lặp lại nhận định trên với khảo sát cho thấy ước tính sản lượng tôm toàn cầu sẽ tăng 18% đến năm 2020.

Ông Somasundaram nhấn mạnh rằng “mối đe dọa gần đây của virus SHIV lan rộng tại Trung Quốc có thể tác động mạnh lên sản xuất tại nước này”. Vấn đề dịch bệnh SHIV trên tôm tại Trung Quốc lần đầu tiên đơcj đề cập bởi ông Robins McIntosh của CP tại Chuỗi thỏa luận vòng tròn về nuôi trồng thủy sản tổ chức mới đây.

Durai Balasubramanian, thư ký Hiệp hội nông dân nuôi tôm Pattukottai tại Tamil Nadu, ít lạc quan hơn về tình hình sản xuất và cho rằng giá tôm sẽ tiếp tục tăng. “Giá tôm đang trên đà tăng. Nguồn cung tôm nguyên liệu trên toàn Ấn Độ không lớn như dự báo, các nhà xuất khẩu đều đang nỗ lực để hoàn thành các đơn hàng đã ký. Cạnh tranh để thu mua tôm nguyên liệu sẽ tiếp tục khốc liệt hơn trong những tháng cuối năm. Tại Andhra Pradesh, phần lớn các cơ sở nuôi tôm đều đang phải đối phó với bệnh đốm trắng. Tôi dự báo giá tôm nguyên liệu sẽ tăng mạnh trong thời gian tới. Vụ tôm mùa đông tại phần lớn các khu vực sẽ không bội thu, sản lượng tôm có thể chỉ bằng một nửa so với cùng kỳ năm ngoái. Ngay cả Gujarat cũng đang thiệt hại nặng vì bệnh đốm trắng”.

Ngày 5/10, báo Hindu Businessline đưa tin cho biết nhu cầu nhập khẩu tôm Ấn Độ của Mỹ bắt đầu phục hồi và mùa Giáng sinh dang tới gần nên nhu cầu sẽ chỉ có thể tăng. Ông D Ramaraj, chủ tịch Hiệp hội nuôi ấp tôm toàn Ấn Độ cho biết giá tôm cổng trại đang trên đà tăng do đồng Rupee giảm giá và tồn kho đang cạn kiệt, đặc biệt là phân khúc 60 con/kg trở xuống.

Một nhà xuất khẩu tôm tại Kochi, Kerala cho biết nhu cầu nhập khẩu tôm của Mỹ mạnh, bất chấp “tồn kho tại các siêu thị ở Mỹ còn cao”. Giá giảm trong quý 1, nhiều nông dân nouoi trồng thủy sản nhận thấy sản xuất tôm thẻ không còn sinh lời như trước và trì hoãn thả nuôi vụ mới”.

Hiện nay, khi giá tôm tăng lên, nông dân bắt dầu thả nuôi trở lại. “Chúng tôi đang quay trở lại sản xuất nhưng vấn đề duy nhất là vụ tôm này sẽ thu hoạch trễ hơn thường lệ, và có thể sẽ chỉ bắt đầu thu hoạch vào ngay trước tháng 11. Hiện vẫn còn quá sớm để nhận định về lượng xuất khẩu do còn phụ thuộc vào quy mô sản xuất”.

Ông Ramraj cho biết nông dân đang lạc quan về giá tôm tăng nhưng vẫn trong tâm lý thận trọng và giảm thả nuôi. Dịch bệnh đốm trắng vẫn diễn ra rải rác và nông dân nuôi tôm lo ngại tình trạng dịch bệnh từng xảy ra tại một bộ phận cơ sở nuôi tôm trong vụ hè vừa qua. Doanh thu bán tôm giống tăng nhẹ từ giữa tháng 9. “Nông dân nuôi tôm Ấn Độ nhìn chung đang thận trọng trong sản xuất vụ hai. Tại Gujarat, West Bengal và Odisha, có khoảng 40% cơ sở nuôi đang bắt đầu thả nuôi tôm vụ hai. Sản lượng tôm vụ đông thường thấp hơn vụ hè nên các nhà máy chế biến có thể sẽ gặp tình trạng thiếu nguyên liệu thô, đẩy giá tôm nguyên liệu tăng”.

Theo Undercurrent News (gappingworld.com)