Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Bản tin giá nông sản từ 9/7 - 14/7/2007
14 | 07 | 2007
Tuần qua, giá cà phê thế giới tiếp tục tăng và đạt mức cao nhất trong 9 năm trở lại đây, giá ca cao thế giới cũng tăng lên mức cao mới trong vòng 4 năm qua. Giá ngũ cốc và đường tăng trong khi giá cao su đang có xu hướng giảm. Tại thị trường trong nước, giá một số mặt hàng thuỷ sản giảm đặc biệt giá cá tra đã xuống mức thấp nhất kể từ 6/2006, giá thực phẩm tươi sống tiếp tục leo thang tại Lào Cai và giá rau quả liên tục giảm ở TPHCM. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam đang giảm do việc hạn chế các hợp đồng xuất khẩu mới.

Tin giá thế giới

Trong tuần qua, giá cà phê thế giới đã đạt mức cao nhất trong vòng 9 năm qua. Tại sở giao dịch hàng hoá London (LIFFE), cuối phiên giao dịch ngày 6/7, giá cà phê vối giao tháng 9/07 đã tăng lên mức 1.890 USD/tấn so với mức 1.868 USD/tấn của tuần trước. Giá cà phê Arabica giao cùng kỳ hạn tại sở thương mại NewYork đạt mức 109,7 cent/lb. Tại sở giao dịch hàng hoá London, giá ca cao kỳ hạn tháng 9/07 tăng thêm 23 USD/tấn so với tuần trước và lên mức 1.138 USD/tấn còn tại sở giao dịch NewYork, giá ca cao cùng kỳ hạn tăng thêm 67 USD, đạt mức 2.123 USD/tấn. Với mức giá này, giá ca cao cũng đạt kỷ lục mới trong vòng 4 năm qua do thị trường ca cao bị ảnh hưởng bởi đợt khô hạn kéo dài ở Tây Phi – khu vực cung cấp ca cao chủ chốt của thế giới.

Dự báo thời tiết khô hạn và nóng ở vành đai trồng ngô miền tây nước Mỹ đang đẩy giá các loại ngũ cốc phục hồi sau một đợt giảm giá trong vài tuần gần đây. Trên thị trường Chicago ngày 6/7 giá ngô giao 9/07 tăng lên 3405 USD/bushel (1 busel =25,4kg), tăng 3,4 USD/busel so với tuần trước, giá bột đậu tương sử dụng làm thức ăn gia súc cũng tăng từ 8,55 USD/tấn tuần trước lên 8,69 USD/tấn trong các phiên giao dịch giữa tuần.

Giá đường vẫn đang tiếp tục duy trì đà tăng của tuần trước. Tại sở giao dịch London, giá đường trắng kỳ hạn giao 8/07 đã tăng lên 322,1 USD/tấn (mức giá tuần trước là 320,5 USD/tấn). Giá đường thô giao 10/07 tại sở giao dịch NewYork cũng tăng lên mức 9,7 USD/lb trong khi giá tuần trước là 9,17 USD/lb.

Giá cao su trên thị trường Tokyo đã giảm xuống 242,8 yên/kg, đây là mức giá thấp nhất kể từ 3/1 tới nay, nguyên nhân gây ra giá giảm chủ yếu do các nguồn cung cao su từ các nước sản xuất chủ chốt của thế giới đang dư thừa. Các nhà phân tích dự đoán giá cao su thế giới sẽ còn tiếp tục giảm trong thời gian sắp tới.

Giá trong nước.

Tuần qua, hầu hết các nhà máy chế biến thuỷ sản ở ĐBSCL thu mua cá tra thịt trắng với giá 11.000 đ/kg, các tra thịt vàng với giá 10.200 đ/kg, tức là giảm giá 5.000 – 7.000 đ/kg so với mức giá đầu năm. Việc cá tra rớt giá được dự báo từ khi các nhà máy trong khu vực tăng cường thu mua nguyên liệu chế biến xuất khẩu kéo theo việc nhiều người dân tự phát đào ao nuôi cá làm lượng cá tăng nhanh nhiều lần, kết quả là giá đã hạ xuống mức thấp nhất kể từ 6/2006. Không chỉ cá tra, giá một số mặt hàng thuỷ sản như tôm hùm, cá điêu hồng... cũng giảm nguyên nhân chính là đang vào mùa thu hoạch đẫn tới một số tư thương ép giá gây thiệt hại cho người nuôi. Giá tôm hùm loại I hiện nay là 610.000 đ/kg giảm 90.000 -110.000 đ/kg so với năm trước. Tại Lào Cai và chợ Hà Khẩu (Trung Quốc), giá thực phẩm tươi sống tiếp tục tăng ở mức cao, thịt lợn mông, vai, mỡ đều tăng thêm từ 2.000 – 5.000 đ/kg thịt gà, bò cũng tăng từ 3.000-5.000 đ/kg. Giá bán trung thịt lợn trung bình khoảng 45.000/kg, thịt bò 80.000 đ/kg và thịt gà khoảng 55.000 đ/kg. Cá biệt có trường hợp ở huyện Si Ma Cai, giá thịt lợn lên tới 50.000 đ/kg tức là tăng thêm 10.000 đ/kg so với vài ngày trước đó.

Tại một số chợ đầu mối ở TPHCM, giá các mặt hàng rau quả giảm từ 100 – 1.000 đ/kg tuỳ loại. Chợ Hóc Môn, giá rau xà lách là 2.800 đ/kg (giảm 700 đ/kg so với tuần trước), cải thảo giá 3.500 đ/kg (giảm 100 đ/kg), củ cải 2.000 đ/kg (giảm 200 đ/kg) và cà rốt giá 5.500 đ/kg (giảm 1.000 đ/kg). Theo các tiểu thương, giá rau quả giảm là do đang bước vào vụ thu hoạch, nguồn hàng đổ về các chợ tăng gây nên hiện tượng cung vượt quá cầu. Các mặt hàng khác như lương thực, thức ăn gia súc... đang có giá ổn định.

Thị trường xuất khẩu:

Tuần trước, hiệp hội lương thực Việt Nam đã yêu cầu các nhà xuất khẩu gạo ngừng thông qua các hợp đồng mới để tập trung vào việc cung cấp hàng theo các hợp đồng hiện có. Sau quyết định trên, trong tuần qua giá gạo xuất khẩu Việt nam đã giảm đi. Giá xuất khẩu gạo 5% tấm trung bình khoảng 300-202 USD/tấn, giảm 3 USD/tấn so với tuần trước. Theo dự báo, giá gạo sẽ còn giảm nhẹ vào các tuần cuối tháng 7/2007.

Xuất khẩu rau quả sang Trung Quốc đang tăng cả giá và lượng. Hiện tại, giá xuất rau trái vụ cao hơn 20% so với rau vụ đông nhưng các đối tác vẫn chấp nhận. Lượng rau xanh xuất khẩu sang Trung Quốc trong tuần đạt khoảng 60 tấn (tăng 10 tấn so với cùng kỳ tháng trước). Các loại rau quả xuất khẩu nhiều gồm xoài, sầu riêng, vú sữa, măng cụt, na... Dự báo bóng vòng 2 tháng tới, thị trường Trung Quốc vẫn cần nhập rất nhiều rau quả từ Việt nam.



Nguyễn Quốc Chinh (www.agro.gov.vn)
Báo cáo phân tích thị trường