Tuy nhiên, sự phục hồi của giá thế giới niên vụ 2005/06 đã làm nhẹ bớt suy giảm về kim ngạch. Bình quân cà phê của Tanzania được bán với giá khoảng 1,8 USD/kg. Và điều quan trọng là mặc dù sản lượng thấp nhưng chất lượng cà phê rất tốt và giá bán được cao.
Tanzania trồng cả hai loại cà phê arabica và robusta với các hộ sản xuất quy mô nhỏ ở miền Bắc, miền Nam và miền Trung, đặc biệt là quanh vùng hồ Victoria và núi Kilimanjaro - chiếm khoảng 80% sản lượng của cả nước.
Dự kiến, niên vụ 2006/07, Tanzania sẽ sản xuất được 45.000 tấn cà phê, thấp hơn mức dự kiến 55.000 tấn đưa ra hồi tháng trước của Bộ Nông nghiệp.
Các nước nhập khẩu cà phê chủ yếu là Đức (chiếm khoảng 38%), sau đó là Nhật Bản (22%). Ngoài ra Hà Lan, Italia và Mỹ cũng là những khách hàng lớn của cà phê Tanzania.