Tên tài liệu/Document

Tổ chức/ Organization

Download

Năm/ Year

Ngành hàng thịt nói chung / Meat Commodity

Quy định của Codex về thực hiện các biện pháp vệ sinh đối với thịt Code of Hygienic Practice for Meat

Codex

en

2005

Quy định thú y cho động vật trên cạn
Terrestrial Animal Health Code

OIE

en

2006

Sản phẩm thịt bò / Beef

Tiêu chuẩn của Codex về thịt bò
Codex Standard for Corned Beef

Codex

en

1981 (Rev. 1-1991)