Nguồn: dairybusinessmea.com

Lô thiết bị vừa được bàn giao cho Tổng công ty Phát triển Chăn nuôi quốc gia (SODEPA), phục vụ dự án chăn nuôi bò sữa quy mô 2.000 con, với mục tiêu đạt sản lượng khoảng 400 tấn sữa/năm. Đây là bước đi nhằm nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng và giảm áp lực nhập khẩu.

Trang thiết bị bao gồm hệ thống bảo quản lạnh di động, phương tiện vận chuyển chuyên dụng, xe tải lạnh, máy bay không người lái (drone), xe bán tải và xe máy phục vụ thụ tinh nhân tạo, cùng các thiết bị bảo hộ. Các thiết bị này sẽ được triển khai tại nhiều khu vực trọng điểm nhằm đảm bảo chuỗi lạnh, duy trì chất lượng sản phẩm và củng cố chuỗi giá trị ngành sữa.

Hiện sản lượng sữa của Cameroon đạt khoảng 174.000 tấn/năm, vẫn thấp hơn nhiều so với nhu cầu trong nước, khiến quốc gia này phải chi hàng chục tỷ CFA mỗi năm để nhập khẩu sữa và các sản phẩm từ sữa.

Để thu hẹp khoảng cách cung - cầu, Cameroon đang triển khai chương trình lai tạo giống giữa bò địa phương và các giống năng suất cao từ Mỹ Latinh, đặc biệt là Brazil. Đồng thời, các vùng trồng thức ăn chăn nuôi đã được phát triển, với sự hỗ trợ kỹ thuật từ đối tác Argentina.

Theo kế hoạch, Cameroon đặt mục tiêu nâng sản lượng sữa lên 1,15 triệu tấn vào năm 2035, trong khuôn khổ chiến lược phát triển ngành sữa trị giá khoảng 500 triệu USD. Hiện nhu cầu tiêu thụ trong nước khoảng 300.000 tấn/năm, trong khi sản lượng mới đạt khoảng 176.600 tấn, tạo ra khoảng thiếu hụt hơn 120.000 tấn.

Để thực hiện mục tiêu này, Chính phủ Cameroon đang phân bổ nguồn lực lớn cho cải thiện giống, thú y và thức ăn chăn nuôi, đồng thời đầu tư vào chế biến, nghiên cứu và quản lý ngành.

Một trung tâm giống mới tại Wakwa dự kiến đi vào hoạt động trong năm nay, cung cấp tinh và phôi phục vụ mở rộng thụ tinh nhân tạo cho hàng trăm nghìn con bò.

Dù sản lượng sữa đã tăng nhẹ trong thời gian gần đây, Chính phủ Cameroon cho rằng việc đạt mục tiêu đến năm 2035 sẽ phụ thuộc vào việc duy trì đầu tư và đẩy nhanh triển khai các chương trình cải cách trong toàn ngành.