Nguồn: qatar-tribune.com

Theo Bộ Đô thị Qatar, những kết quả này nằm trong khuôn khổ Chiến lược An ninh lương thực quốc gia đến năm 2030, hướng tới tăng cường năng lực sản xuất thực phẩm trong nước, đồng thời bảo tồn tài nguyên thiên nhiên và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Trong thông cáo công bố trước Ngày Lương thực Thế giới (16/10), Bộ Đô thị Qatar cho biết nước này đang triển khai nhiều giải pháp nhằm nâng cao khả năng tự chủ lương thực, thực phẩm, kết hợp phát triển sản xuất với sử dụng hiệu quả tài nguyên và bảo vệ môi trường.

Theo số liệu năm 2025, ngoài việc đáp ứng 99% nhu cầu thịt gia cầm tươi và các sản phẩm sữa, sản xuất trong nước của Qatar còn đáp ứng 67% nhu cầu cá tươi và 47% nhu cầu các loại rau chủ yếu. Để tiếp tục nâng cao năng lực tự cung ứng, Qatar có kế hoạch đẩy mạnh ứng dụng công nghệ nuôi trồng thủy sản, đồng thời tăng cường các biện pháp an toàn sinh học trong trồng trọt và chăn nuôi.

Đáng chú ý, Qatar đang triển khai xây dựng 96 ha nhà kính có hệ thống làm mát, đặt mục tiêu nâng năng suất cây trồng thêm 30%. Bên cạnh đó, nước này cũng thúc đẩy ứng dụng hệ thống tưới tiêu thông minh và sử dụng các nguồn năng lượng thay thế trong sản xuất nông nghiệp nhằm tiết kiệm tài nguyên, giảm chi phí và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Bộ Đô thị Qatar cho biết nước này đang tăng cường khả năng ứng phó của chuỗi cung ứng lương thực, thực phẩm thông qua việc ứng dụng công nghệ số trong quản lý kho dự trữ chiến lược, xây dựng hệ thống cảnh báo sớm nguy cơ gián đoạn nguồn cung, đồng thời đầu tư phát triển sản xuất thực phẩm xanh và mạng lưới vận chuyển, phân phối hàng hóa có hệ thống bảo quản lạnh.

Cùng với đó, Qatar đang xây dựng chương trình quốc gia về giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm, đồng thời phát triển các dịch vụ trực tuyến phục vụ cấp phép và giám sát các dự án nông nghiệp.

Trong lĩnh vực nghiên cứu, Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp thuộc Bộ Đô thị Qatar đã triển khai nhiều thử nghiệm ứng dụng phương pháp canh tác sinh học. Kết quả cho thấy, việc sử dụng nấm cộng sinh ở rễ cây (nấm rễ) giúp tăng 10% khả năng sinh trưởng và năng suất cây trồng so với phương pháp canh tác truyền thống, đồng thời cải thiện chất lượng đất và giảm nhu cầu sử dụng các loại hóa chất trong sản xuất.

Theo Bộ Đô thị Qatar, các phương pháp canh tác sinh học có thể được kết hợp với mô hình trồng trọt trong nhà kính, trồng cây không dùng đất và canh tác theo chiều thẳng đứng. Những mô hình này được kỳ vọng sẽ nâng cao hiệu quả sử dụng nước và các nguồn tài nguyên, hạn chế lãng phí, đồng thời giúp hoạt động sản xuất nông nghiệp thích ứng tốt hơn với điều kiện khí hậu sa mạc khắc nghiệt và những biến động của môi trường tại Qatar.

Bộ Đô thị Qatar nhấn mạnh, bảo đảm an ninh lương thực không chỉ là gia tăng sản lượng và nâng cao khả năng tự chủ nguồn cung trong nước, mà còn phải gắn với phát triển các phương thức sản xuất bền vững, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và đáp ứng nhu cầu của cả thế hệ hiện tại và tương lai.