Cũng theo ông Phong, cho đến nay các doanh nghiệp Việt Nam đã ký hợp đồng xuất khẩu 4,5 triệu tấn gạo và đã xuất khẩu được 3,7 triệu tấn, còn 800.000 tấn trong những tháng cuối năm.
Theo ông Phong, năm nay nhu cầu thị trường gạo trên thế giới tăng đột biến do ảnh hưởng thất mùa lúa mì nên kéo theo nhu cầu gạo tăng cao.
Ông Phong cho biết thêm, hiện nay Hiệp hội Lương thực Việt Nam đã kết hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Tiền Giang thử nghiệm việc sử dụng chất dinh dưỡng vi sinh trong trồng lúa. Việc thử nghiệm đã mang lại kết quả rất khả quan, năng suất lúa tăng từ 0,8 đến 1,8 tấn/ha tuỳ từng thời vụ. Không chỉ tăng năng suất, chất lượng gạo cũng tốt hơn./.