Công ty An Thái đã được thành lập từ năm 1991, là một trong những đơn vị có vốn đầu tư nước ngoài đầu tiên tại Tỉnh An Giang, hoạt động trong lĩnh vực sản xuất chế biến thực phẩm tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Sau thời gian hoạt động gần 10 năm, vào thời điểm cuối năm 2001, phía đối tác Việt Nam đã mua lại toàn vốn cổ đông của phía đối tác nước ngoài và chuyển thành Công ty TNHH có vốn 100% của Nhà nước Việt Nam. Công ty An Thái có diện tích tổng cộng gần 20.000 mét vuông và hơn 500 lao động. Công ty đã mở rộng lĩnh vực hoạt động, sản xuất kinh doanh nông sản thực phẩm và hương liệu. Sản phẩm chính hiện nay của An Thái là các loại thực phẩm ăn liền như Mì, Phở, Hủ tiếu, Bún, Miến, Cháo, Cơm, Soup,… Với gần 100 loại mặt hàng khác nhau mang các nhãn hiệu: “AN THÁI”, “ANTHAIFOOD”, “ATF”, “Agi”, “HẠNH PHÚC”, “LUCKY”… Công ty An Thái đã đầu tư thiết bị đồng bộ mới tiên tiến của Nhật Bản và Đài Loan trị giá gần 10 triệu USD. Do đó, ngoài năng suất cao còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, hiện tại Công ty An Thái đã đưa ra thị trường các loại sản phẩm cao cấp được đóng gói trong các ly nhựa PP thực phẩm, chất lượng tuyệt hảo, thơm ngon đặc trưng cho từng loại hương vị và rất tiện lợi khi sử dụng. Sau hơn 10 năm hoạt động, các sản phẩm của An Thái mang các nhãn hiệu: “AN THÁI”, “ANTHAIFOOD”, “ATF”, “Agi”, “HẠNH PHÚC”, “LUCKY”… đã trở nên quen thuộc và được người tiêu dùng trong nước và quốc tế tín nhiệm. Công ty An Thái đã sản xuất và tiêu thụ hơn 1 tỷ sản phẩm các loại, đạt doanh thu gần 1.500 tỷ đồng và kim ngạch xuất khẩu gần 100 triệu USD. Sản phẩm của Công ty đã có mặt ở khắp cả 3 Miền đất nước và xuất khẩu sang hơn 25 quốc gia và vùng lãnh thổ ở khắp 5 Châu trên thế giới như: Mỹ, Canađa, Australia, Anh, Pháp, Đức, Italia, Hà Lan, Na Uy, Thụy Điển, Đan Mạch, Nga, Estonia, Balan, Cộng hòa Séc, Slovakia, Hungary, Singapore, Malaysia, Philippin, Myanmar, Các Tiểu vương quốc Ả rập thống nhất, Lào, Campuchia, Đảo quốc Mauritus, Nam Phi, Madagasca.