21 | 12 | 2025
19 | 12 | 2025
19 | 12 | 2025
19 | 12 | 2025
Tiêu thụ đường tại Vương quốc Anh tiếp tục giảm
Trung Quốc hướng tới tận dụng rác thải thực phẩm để giảm phụ thuộc vào thức ăn chăn nuôi nhập khẩu
Yêu cầu xuất xứ khi xuất khẩu cà phê Việt Nam sang Bắc Âu
Rau quả Việt lội ngược dòng, lập kỷ lục gần 5 tỷ USD tại Trung Quốc
Vương quốc Anh là thị trường tiêu thụ đường đã bão hòa, với lượng đường tiêu thụ bình quân đầu người giảm kéo dài qua nhiều thập kỷ. Những năm gần đây, xu hướng giảm càng rõ nét hơn, gắn với nhận thức ngày càng cao của người tiêu dùng về việc hạn chế đường, sự thay đổi trong khẩu vị và quá trình cải tiến công thức sản phẩm của các nhà sản xuất.
Hiện nay, khoảng 1/3 lượng thực phẩm được sản xuất trên toàn cầu bị thất thoát hoặc lãng phí. Hoa Kỳ và Trung Quốc là hai quốc gia gây lãng phí thực phẩm lớn nhất, lần lượt làm lãng phí 40% và 27% tổng sản lượng thực phẩm. Riêng tại Trung Quốc, mỗi năm có khoảng 348 triệu tấn thực phẩm bị thất thoát hoặc lãng phí. Tại Hoa Kỳ, khoảng 14,7 triệu tấn thực phẩm đủ điều kiện làm thức ăn chăn nuôi lại bị đưa vào các bãi chôn lấp hằng năm.
Khu vực Bắc Âu là thị trường hấp dẫn với ngành cà phê nhưng để có chỗ đứng tốt, đáp ứng xuất xứ và truy xuất nguồn gốc là điều kiện bắt buộc với doanh nghiệp Việt.
Từ tăng trưởng âm, ngành rau quả Việt Nam có cú lội ngược dòng ngoạn mục và ôm về gần 5 tỷ USD tại thị trường Trung Quốc - vượt qua con số kỷ lục 4,63 tỷ USD của cả năm 2024.
Xem Tiếp
Tiêu thụ đường tại Vương quốc Anh tiếp tục giảm
Trung Quốc hướng tới tận dụng rác thải thực phẩm để giảm phụ thuộc vào thức ăn chăn nuôi nhập khẩu
Yêu cầu xuất xứ khi xuất khẩu cà phê Việt Nam sang Bắc Âu
Rau quả Việt lội ngược dòng, lập kỷ lục gần 5 tỷ USD tại Trung Quốc