Lũy kế đến tháng 5, xuất khẩu các sản phẩm từ gia cầm đạt gần 10 triệu USD, giảm 14,1%; xuất khẩu các sản phẩm từ lợn đạt 31,67 triệu USD, tăng 79,6%.
Về tình hình sản xuất, theo Tổng cục Thống kê, trong 6 tháng đầu năm, sản lượng thịt các loại giảm duy nhất ở thịt lợn. Nguyên nhân có thể là sự bùng phát và lây lan nhanh của dịch tả ASF, khiến hơn 3 triệu con lợn bị tiêu hủy. Cụ thể, sản lượng thịt trâu hơi xuất chuồng ước tăng 3% lên đạt 51.200 tấn; sản lượng thịt bò hơi xuất chuồng ước đạt 192.500 tấn, tăng 3,8%; sản lượng sữa bò tươi dự kiến tăng 8,2% lên 508.400 tấn.
Một số tỉnh có tốc độ tăng sản lượng thịt bò hơi xuất chuồng 6 tháng đầu năm 2019 cao so với cùng kì 2018 là Đắk Nông 8,3%, Lào Cai 8,3%, Sơn La 8,3%, TP HCM 10,3%, Tiền Giang 13,4%, Lai Châu 15,9%, Gia Lai 28,6%. Sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng ước đạt 1,8 triệu tấn, giảm 4,7%. Sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng ước đạt 660,9 nghìn tấn, tăng 8,6%; sản lượng trứng gia cầm ước đạt 7 tỉ quả, tăng 11,4%. Một số tỉnh có tốc độ tăng sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng 6 tháng đầu năm 2019 cao so với cùng kì 2018 với hai con số.