Trong 6 năm tới, 67 nhà máy lớn nhất tại khu vực – nơi đóng góp 85% sản lượng mía của Braxin, dự kiến sẽ ép 491 triệu tấn mía, tương đương với 78% sản lượng của cả nước, tăng so với mức 273 triệu tấn (73%) trong niên vụ này.

Số lượng các nhà máy nước ngoài dự đoán sẽ tăng từ mức 11 hiện nay lên 17 nhà máy trong niên vụ 2012/13, dự kiến sẽ ép 33 triệu tấn, tương đương với 6,5% tổng sản lượng của cả nước, tăng mạnh so với 18,5 triệu tấn (4,5%) niên vụ này.

Tổng số lượng các nhà máy tại khu vực Trung Nam dự đoán sẽ đạt 325 trong niên vụ 2012/13 so với 248 nhà máy niên vụ này. Trong tổng số 130 dự án đường và ethanol tại khu vực Trung Nam, 77 dự án có thể trở thành hiện thực với tổng kinh phí dự kiến 12,2 tỷ USD trong niên vụ 2012/13. Ngoài ra sẽ có thêm 2,4 tỷ USD được dành cho việc mở rộng các nhà máy.

Trong vòng 6 năm tới, sản lượng ethanol dự đoán sẽ tăng gấp đôi lên 34 tỷ lít so với 15,8 tỷ lít niên vụ 2006/07. Chính vì vậy, tỷ lệ mía dành cho sản xuất ethanol cũng sẽ tăng mạnh, đạt 60% so với 48,3% hiện nay. Sản lượng mía của khu vực Trung Nam sẽ có bước nhảy vọt, từ 370 triệu tấn lên 628 triệu tấn cũng trong thời gian này.

Dự đoán trên có tính đến các dự án đầu tư của Tereos và Louis Dreyfus (Pháp) cũng như của Cargill (Mỹ) và Adeco do Mỹ/Achentina đồng sở hữu và cả Infinity Bio-Energy. 77 dự án mới gồm có 14 dự án của các nhà đầu tư mới trong ngành đường và ethanol.

Tỷ lệ đóng góp của bang Sao Paolo trong tổng sản lượng mía của khu vực Trung Nam dự đoán sẽ giảm xuống 62% trong niên vụ 2012/13 so với 72% niên vụ hiện tại. Trong khi đó, tỷ lệ đóng góp của các bang khác đều tăng lên, bang Minas Gerais dự đoán sẽ tăng mạnh lên 13% so với 7,3% hiện nay, bang Goias là 7% (4,3% hiện nay), Parana là 8,2% (7,3%) trong niên vụ 2012/13.