Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Giá thực phẩm, rau quả sẽ ổn định trong thời gian tới
02 | 05 | 2008
Do giá các mặt hàng thực phẩm thời gian qua tăng cao, nên sức mua của dân cư đang có chiều hướng giảm ở một số mặt hàng, giá nhiều mặt hàng thực phẩm đã bắt đầu chững lại và giảm, riêng đối với những vùng dịch lợn tai xanh giá thịt lợn giảm mạnh, nhưng giá các mặt hàng thực phẩm khác thay thế lại tăng (thịt bò, thịt gia cầm, thuỷ sản...).
Giá thịt lợn sau một thời gian tăng cao đã bắt đầu chiều hướng chững lại và giảm ở nhiều nơi (nhất là những vùng có dịch lợn tai xanh), với mức giảm 500-1.000 đ/kg (phía Bắc) và 1.000-2.000 đ/kg (phía Nam). Hiện mức giá phổ biến ở các tỉnh:

Lợn hơi (đ/kg)
Thịt lợn mông sấn (đ/kg)
Phía Bắc
30.000-35.000
55.000-60.000
Phía Nam
38.000-41.000
58.000-63.000

So với cùng thời điểm này năm 2007, hiện giá lợn hơi cao hơn từ 2,15 –2,35 lần, thịt lợn mông sấn cao hơn từ 1,8-1,9 lần.
Trước tình hình dịch lợn tai xanh đang có chiều hướng lan rộng, Bộ NN& PTNT đã có công điện chỉ đạo các địa phương thực hiện hạn chế xuất khẩu lợn qua biên giới và vận chuyển lợn giữa các khu vực có dịch.
Giá thịt bò, thịt gia cầm và thuỷ hải sản nhìn chung ổn định, có một số tỉnh giảm: giá thịt bò, gia cầm giảm 2.000-3.000 đ/kg, giá thịt bò L1 phổ biến 80.000-115.000 đ/kg, thịt gà ta làm sẵn 80.000-100.000 đ/kg, riêng cá tra, ba sa tăng 1.000-2.000 đ/kg, cá tra nguyên liệu thịt trắng ở mức 15.200-15.500 đ/kg, khả năng giá cá tra, ba sa sẽ còn tăng trong thời gian tới.
Giá nhiều loại rau, củ quả giảm (rau muống, mồng tơi, cà tím, dứa, cam...) do vào vụ, tuy nhiên giá một số loại rau, củ vụ Đông tăng do vào cuối vụ (cà chua, su hào, bắp cải...).
Dự báo tháng 5/2008, nếu tìnhhình dịch bệnh ở gia súc, gia cầm được ngăn chặn, giá các mặt hàng thực phẩm sẽ ổn định.
Trước tình hình dịch bệnh ở gia súc, gia cầm diễn biến phức tạp, đặc biệt dịch lợn tai xanh đang chiều hướng lan rộng sẽ ảnh hưởng tới nguồn cung lợn giống và lợn thịt trong thời gian tới, cần thực hiện một số biện pháp trong đó hạn chế xuất khẩu lợn giống, lợn sữa, lợn choai, thông qua việc điều chỉnh tăng thuế xuất khẩu.


Nguồn: http://vinanet.vn
Báo cáo phân tích thị trường