Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Diễn đàn Tôm vùng nước lạnh Thế giới 2006: Dự báo sản lượng tôm sẽ ổn định
24 | 06 | 2007
Theo dự báo đưa ra tại Diễn đàn Tôm vùng nước lạnh thế giới năm 2006, Canađa sẽ tăng nhẹ sản lượng tôm nước lạnh, nhưng nguồn cung cấp tôm cho ngành chế biến tôm chín, lột vỏ nói chung vẫn ổn định.
Tập đoàn Barry dự đoán sản lượng tôm nước lạnh chín và lột vỏ (C&P) từ khai thác ven bờ của Canađa sẽ đạt 30.000 tấn trong năm 2006, tăng khoảng 3.000 tấn so với năm ngoái. Trong đó, khoảng 65% sẽ được xuất sang Châu Âu, chủ yếu là Anh và Scandinavia, 25% xuất sang Mỹ.
Sản lượng tôm nước lạnh khai thác ven bờ của Canađa dự kiến sẽ tăng khoảng 10.000 tấn so với năm 2005, đạt 100.000 tấn, thấp hơn so với hạn ngạch được phép khai thác (TAC) là 106.000 tấn.
Sản lượng khai thác của các công ty ở Aixơlen đã giảm mạnh so với những năm giữa thập kỷ 90, nay đang nhập khẩu 32.000 tấn tôm nước lạnh để chế biến và dự kiến sẽ xuất 17.000 tấn tôm C&P trong năm nay, giảm nhẹ so với năm 2005.
Năm nay xất khẩu tôm C&P cấp đông rời của Greenland dự kiến sẽ giảm nhẹ xuống khoảng 15.000 tấn. Hạn ngạch TAC 2007 của Greenland dự kiến vẫn ở mức 135.000 tấn.
Sản lượng khai thác tôm nước lạnh của Na Uy năm 2006 sẽ giảm nhẹ so với 48.512 tấn của năm ngoái, trong đó phần lớn được tiêu thụ trong nước.
Tuy nhiên nguồn cung cấp dường như không phải là vấn đề lớn nhất của ngành tôm nước lạnh. Vấn đề mấu chốt để tăng lợi nhuận cho ngành này là giảm sản lượng, tăng cường tập trung cho thị trường và phát triển sản phẩm mới.


Theo Vinanet
Báo cáo phân tích thị trường