Nguồn: producer.com
Bà Libin Zhou, Trưởng bộ phận nghiên cứu nông nghiệp của Tập đoàn Sở giao dịch chứng khoán London, cho biết vụ mùa ngô rất lớn tại Hoa Kỳ cùng với điều kiện thời tiết thuận lợi ở Nam Mỹ sẽ khiến tốc độ tăng sản lượng vượt xa mức tăng tiêu thụ trong niên vụ 2025–2026. Theo dự báo của bà, lượng tồn kho ngô toàn cầu cuối kỳ sẽ tăng thêm 26,1 triệu tấn, sau ba năm liên tiếp suy giảm.

Xuất khẩu ngô của Hoa Kỳ đã đạt mức cao kỷ lục nhờ giá cả cạnh tranh, đồng đô la Mỹ yếu và nguồn cung dồi dào. Ảnh: producer.com
Nguyên nhân chủ yếu đến từ mức tăng khoảng 69 triệu tấn sản lượng ngô toàn cầu, nhờ các vụ thu hoạch lớn tại Hoa Kỳ, Ukraine và Trung Quốc, cùng với triển vọng tích cực tại Brazil. Khu vực duy nhất ghi nhận sản lượng ngô sụt giảm đáng kể là Tây và Đông Nam châu Âu.
Giá ngô thế giới đã giảm hơn 20% từ đầu năm 2025 đến mức đáy vào mùa hè. Sau đó, giá có xu hướng phục hồi nhờ tình trạng thiếu hụt tại châu Âu và xuất khẩu mạnh của Hoa Kỳ, nhưng gần đây lại giảm trở lại do điều kiện thời tiết thuận lợi ở Nam Mỹ và việc điều chỉnh tăng sản lượng ngô Hoa Kỳ trong Báo cáo Cung – cầu Nông sản Thế giới (WASDE) công bố tháng 01/2026.
Xuất khẩu ngô của Hoa Kỳ hiện đạt mức cao kỷ lục nhờ giá bán cạnh tranh, đồng USD suy yếu và nguồn cung dồi dào. Bên cạnh các thị trường truyền thống như Mexico, Nhật Bản và Colombia, nhu cầu từ Liên minh châu Âu, Trung Đông và Bắc Phi cũng tăng mạnh ngoài dự kiến. Xuất khẩu ngô của Brazil và Argentina cũng được dự báo sẽ tăng trong thời gian tới.
Nhu cầu ngô làm thức ăn chăn nuôi toàn cầu vẫn duy trì ở mức cao, nhờ tăng trưởng dân số, phát triển kinh tế và mặt bằng giá ngô thấp. Tại Hoa Kỳ, ngô chiếm khoảng 95% tổng nhu cầu thức ăn chăn nuôi cho gia súc, đồng thời cũng đóng vai trò quan trọng tại Brazil – quốc gia sản xuất gia cầm lớn thứ hai thế giới. Ngoài ra, nhu cầu từ thị trường ethanol toàn cầu cũng tăng rất mạnh.
Xuất khẩu ethanol của Hoa Kỳ tiếp tục duy trì ở mức cao. Trong khi lượng xuất khẩu sang Brazil giảm dần trong tám năm qua, xuất khẩu sang Canada lại đang gia tăng. Tại Brazil, nông dân vừa bắt đầu thu hoạch vụ ngô thứ nhất (vụ hè) và gieo trồng vụ ngô thứ hai (vụ đông). Tuy nhiên, vụ ngô hè năm nay gặp khó khăn do mưa quá nhiều hoặc thiếu mưa ở một số khu vực. Việc thu hoạch đậu tương bị chậm trễ cũng khiến vụ ngô đông được gieo trồng ngoài khung thời vụ lý tưởng, có nguy cơ bước vào giai đoạn sinh trưởng quan trọng trong điều kiện khô hạn.
Dù vậy, Cơ quan Cung ứng Quốc gia Brazil (Conab) ước tính nông dân nước này sẽ gieo trồng kỷ lục khoảng 56 triệu mẫu Anh ngô trong năm nay, qua đó bù đắp một phần thiệt hại về năng suất. Conab dự báo sản lượng ngô Brazil niên vụ 2025–2026 đạt 138,9 triệu tấn, mức cao thứ hai trong lịch sử, chỉ sau kỷ lục 139,7 triệu tấn của niên vụ trước. Tuy nhiên, nhu cầu trong nước được dự báo đạt khoảng 140 triệu tấn, tăng 10 triệu tấn so với năm trước, chủ yếu do nhu cầu từ ngành ethanol.
Sản lượng ethanol từ ngô tại Brazil hiện được ước tính khoảng 10 tỷ lít, tăng mạnh so với gần như bằng không cách đây 10 năm, và dự kiến sẽ đạt 16,6 tỷ lít vào giai đoạn 2033–2034. Hiện có 24 nhà máy ethanol ngô đang hoạt động tại Brazil, cùng với 16 nhà máy đã được cấp phép và thêm 16 dự án đang trong giai đoạn lên kế hoạch, chủ yếu tập trung tại khu vực Trung Tây – nơi trồng phần lớn diện tích ngô của cả nước.
Brazil cũng xuất khẩu nhiều ngô sang những thị trường mà Hoa Kỳ ít tham gia, như Iran (do các lệnh trừng phạt kinh tế) và Ai Cập, nhờ lợi thế chi phí logistics thấp hơn và thời gian vận chuyển ngắn hơn. Theo các chuyên gia, trong năm trước, nhu cầu nội địa tăng cao đã khiến xuất khẩu bị thu hẹp do các ngành công nghiệp trong nước sẵn sàng trả giá cao hơn thị trường xuất khẩu. Tuy nhiên, với lượng tồn kho chuyển sang từ niên vụ 2024–2025 ở mức lớn, Brazil – nhà xuất khẩu ngô lớn thứ hai thế giới – được kỳ vọng sẽ có thêm nguồn hàng cho thị trường quốc tế trong năm nay. Conab dự báo xuất khẩu ngô của Brazil đạt 46,5 triệu tấn, tăng so với mức 40 triệu tấn của năm trước.
Theo bà Zhou, giá ngô trong thời gian tới sẽ chịu ảnh hưởng chủ yếu từ điều kiện thời tiết tại Nam Mỹ và kế hoạch gieo trồng của nông dân Hoa Kỳ. Bà dự báo diện tích trồng ngô tại Hoa Kỳ niên vụ tới sẽ dao động trong khoảng 93,9–95 triệu mẫu Anh (khoảng 38,0–38,5 triệu ha), giảm so với mức 98,8 triệu mẫu Anh (khoảng 40,0 triệu ha) của năm trước.